शरीर को ठंडा रखने के लिए डाइट में शामिल करें ये 5 मसाले, दूर रहेंगी कई बीमारियां

गर्मियां शुरू होते ही लोग खुद को ठंडा रखने के लिए तरह-तरह के उपाय करते हैं। पसीने और गर्मी से राहत पाने के लिए लोग कोल्ड ड्रिंक और आइसक्रीम का सहारा लेते हैं। लेकिन ये शरीर को थोड़े समय के लिए ही ठंडा करते हैं। ऐसे में अगर आप अपने शरीर को अंदर से प्राकृतिक रूप से ठंडा रखना चाहते हैं तो अपनी डाइट में कुछ ऐसे मसाले और हर्ब्स शामिल कर सकते हैं जो शरीर को ठंडा रखने का काम करते हैं।

हेल्थलाइन के अनुसार दो तरह की जड़ी-बूटियां हैं जो शरीर को ठंडा रखने में मदद करती हैं। पहली जड़ी-बूटी एक प्रशीतक है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर के तापमान को कम करता है और ऊतकों को ठंडा करता है। जैसे, लेमनग्रास, लेमन बाम, लैवेंडर, पुदीना, कैमोमाइल आदि। एक और जड़ी बूटी स्वेदजनक है, जो पसीने के कारण शरीर को ठंडा करती है। जैसे पुदीना, नींबू, कटनीप, कैमोमाइल आदि।

भारतीय मसालों की बात करें तो सौंफ एक ऐसा मसाला है जो शरीर को अंदर से ठंडा रखने में मदद करता है। सौंफ गर्मी से होने वाले नुकसान से शरीर की रक्षा करती है। यह शरीर पर कहीं भी होने वाली सूजन, दाने, घमौरियों से भी राहत दिलाता है। आप इसे कच्चा पी सकते हैं या इसका शरबत बनाकर पी सकते हैं।

मेथी गर्मी में भी शरीर को ठंडा रखती है। यह शरीर के तापमान को कम करने का काम करता है। रात को पानी में भिगोकर सुबह इस पानी को पीने से भी गर्मी में होने वाली पेट की समस्याओं से निजात मिलती है।

धनिया शरीर के तापमान को कम करने का काम करता है। यह गर्मियों में होने वाली पेट की किसी भी समस्या को रोकने में मददगार हो सकता है। यह डाइजेस्टिव हार्मोन रिलीज करता है, जिससे गर्मियों में पाचन संबंधी समस्याएं हमें परेशान न करें।

गर्मी में हीट स्ट्रोक से भी बचाता है जीरा; यह गर्मियों में गैस, अपच, पेट दर्द जैसी समस्याओं से भी दूर रखने का काम करता है। जीरा को आप दही के साथ या जीरे के पानी के साथ भून कर खा सकते हैं।

गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुंचाने के लिए आप अमचूर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो त्वचा पर घमौरियों से बचाव करते हैं।