फ्रिज में रख देते हैं बचा हुआ आटा, अगले दिन बनाकर खाते हैं रोटी तो हो जाएं सावधान, अनजाने में खा रहे जहर
क्या आप भी उन लोगों में से हैं, जो दिनभर का आटा एक ही बाहर में गूंथ लेते हैं। उसके बाद रोटी बनाकर बचे हुए आटा फ्रिज में रख देते हैं, फिर शाम को या अगले दिन इसकी रोटी बनाकर काते हैं, तो आपको बता दें यह आदत खतरनाक हो सकती है।
फ्रिज में रखे आटे की रोटी है खतरनाक
ज्यादातर लोग रोटी बनाते समय जो आटा बच जाता है, उसे फ्रिज में स्टोर करके रख देते हैं। उसके बाद शाम को या अगले दिन उस आटे की रोटी बनाकर खाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, आपकी यह आदत सेहत के लिए काफी खतरनाक हो सकता है। यह आपको बीमार बनाने में योगदान दे सकता है। साथ ही गंभीर बीमारियों की भी वजह से बन सकता है। यहां जानें क्यों खतरनाक है ये आदत।
डाइजेशन खराब करता है
अगर आप लंबे समय से फ्रिज में आटी की रोटी खाएंगे तो यह आपके डाइजेशन को बुरी तरह प्रभावित करती है। साथ ही, आपके मेटाबॉलिज्म को फभी धीमा बना देती है।
बैक्टीरियल इन्फेक्शन
जब आप आटे को फ्रिज में रख देते हैं तो इसमें खमीर पैदा होने लगता है। साथ ही, बैक्टीरिया पनपने लगते हैं। यह शरीर में फंगल संक्रमण की वजह बन सकता है। साथ ही, शरीर में एलर्जी आदि की समस्या भी हो सकती है।
पाचन संबंधी समस्याएं
फ्रिज में रखे हुए आटे की रोटी बनाकर खाने से व्यक्ति उल्टी, दस्त, अपच, एसिडीटी और अन्य तरह की पाचन संबंधी समस्याएं देखने को मिल सकती हैं।
आंतों को पहुंचाता है नुकसान
इस आटे को खाने की वजह से पेट में गुड बैक्टीरिया संतुलन बिगड़ता है, यह इम्युनिटी को कमजोर बनाता है। यह आपकी आंतों में सूजन को भी ट्रिगर कर सकता है। इससे शरीर में कई गंभीर बीमारियां देखने को मिल सकती हैं।
डिस्क्लेमर
प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
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