मिठाई नहीं ये चीजें खाने से होता है डायबिटीज का ज्यादा खतरा, खाते ही होती है ब्लड शुगर में स्पाइक

अक्सर लोग सोचते हैं कि सिर्फ मिठाइयां और चीनी खाने से ही डायबिटीज होती है, लेकिन हकीकत इससे कहीं ज्यादा है। रोज हम कई ऐसे आम फूड खाते हैं, जिन्हें खाते ही ब्लड शुगर तेजी से बढ़ जाती है और धीरे-धीरे डायबिटीज का खतरा बढ़ने लगता है। यहां जानें ऐसे ही कुछ आम फूड्स जो मीठे न होते हुए भी ब्लड शुगर लेवल में तेजी से स्पाइक का कारण बनते हैं।

अगर आप रोज सफेद चावल खाते हैं या फिर मैदे से बनी चीजें (जैसे ब्रेड, नूडल्स, पिज्जा, पेस्ट्री) खाते हैं, तो सावधान हो जाइए। ये फूड्स बहुत जल्दी पचते हैं और ब्लड शुगर लेवल को अचानक बढ़ा देते हैं। इसके बजाय ब्राउन राइस, मल्टीग्रेन ब्रेड और ओट्स जैसे हेल्दी ऑप्शन्स अपनाएं।

बाजार में मिलने वाले पैकेज्ड स्नैक्स, चिप्स, इंस्टेंट नूडल्स और रेडी-टू-ईट फूड्स का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत ज्यादा होता है, यानी ये ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ा सकते हैं। अगर आप डायबिटीज से बचना चाहते हैं, तो प्रोसेस्ड फूड्स की जगह ताजे फल और सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल करें।

अगर आपको लगता है कि पैकेज्ड फ्रूट जूस हेल्दी होता है, तो यह आपकी सबसे बड़ी गलतफहमी हो सकती है। इनमें एडेड शुगर और हाई फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप होता है, जो आपके शरीर में इंसुलिन रेजिस्टेंस को बढ़ाता है और धीरे-धीरे डायबिटीज की ओर ले जाता है। इसकी जगह नारियल पानी, ताजे फल या नींबू पानी पीना ज्यादा बेहतर रहेगा।

बर्गर, फ्रेंच फ्राइज, समोसा और दूसरी डीप फ्राइड चीजों में ट्रांस फैट और अनहेल्दी कार्ब्स होते हैं, जो ब्लड शुगर को असंतुलित कर सकते हैं। यदि आप इन चीजों को ज्यादा खाते हैं, तो धीरे-धीरे मोटापा और डायबिटीज का खतरा बढ़ सकता है। इनके बजाय, भुने हुए चने, मखाने या घर पर बने हेल्दी स्नैक्स का सेवन करें।

अगर आप जरूरत से ज्यादा फुल-क्रीम दूध, क्रीमी चीज और मीठे दही का सेवन कर रहे हैं, तो यह भी आपके ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकता है। इन चीजों में हाई फैट और एडेड शुगर होती है, जो सेहत के लिए सही नहीं होती। लो-फैट डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन करें और संतुलित मात्रा में लें।

प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।