शाकाहारियों अंडा-चिकन से कम नहीं हैं ये देसी चीजें, देती हैं भरपूर प्रोटीन

मटर प्रोटीन के साथ-साथ कई अन्य जरूरी पोषक तत्वों का भी पावर हाउस होती हैं। एक मटर खाने से आपको 9-10 ग्राम प्रोटीन आसानी से मिल जाता है।

शाकाहारियों के लिए दूध प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। सिर्फ 1 गिलास दूध पीने से 6-7 ग्राम प्रोटीन आसानी से मिल जाता है।

भले ही पनीर दूध से ही तैयार किया जाता है, लेकिन में प्रोटीन दूध से ज्यादा होता है। इसके हर 100 ग्राम में आपको 18 ग्राम तक प्रोटीन मिल जाता है।

आपको बता दें कि दालों को प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत माना जाता है। कुछ दाल जैसे लोबिया और सोयोबीन में तो प्रोटीन की मात्रा काफी ज्यादा होती है। इनके हर 100 ग्राम में 35 ग्राम तक प्रोटीन होती है। छाले, बीन्स और राजमा आदि में भरपूरप प्रोटीन होता है।

इन्हें प्रोटीन का सबसे सस्ता और शक्तिशाली स्रोत माना जाता है। ये 100 ग्राम 52 ग्राम तक प्रोटीन प्रदान कर सकती हैं। ये प्रोटीन का क अच्छा विकल्प हैं।