सद्गुरु ने इस दाल को बताया प्रोटीन का सरताज, इसके आगे चिकन-मटन भी फेल, सेहत को मिलेंगे कई फायदे
सद्गुरु जग्गी वासुदेव अक्सर खाने की चीजों को लेकर सलाह देते रहते हैं। सद्गुरु ने एक ऐसी दाल के बारे में लोगों को बताया है, जो प्रोटीन की खान कही जाती है। यदि आप प्रोटीन के लिए कोई वेज सोर्स तलाश रहे हैं, तो आपको इस दाल का सेवन जरूर करना चाहिए।

प्रोटीन की जरूरत
शरीर को दुरुस्त रखने और शरीर के निर्माण के लिए प्रोटीन की बहुत ज्यादा जरूरत हमारे शरीर को होती है। शरीर की ऊर्जा को बरकरार रखने और मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रोटीन कारगर साबित होता है। यदि आप प्रोटीन का कोई वेज सोर्स तलाश रहे हैं, तो आपको सद्गुरु की बताई इस दाल का सेवन रोजाना करना चाहिए।

प्रोटीन की कमी
यदि आपके शरीर में प्रोटीन की कमी हो जाए तो आपका शरीर कमजोर होने लगता है। इसके अलावा बच्चों की ग्रोथ और इम्यून सिस्टम पर भी प्रोटीन की कमी का बुरा असर पड़ता है।

कौन सी है दाल
ईशा फाउंडेशन के संस्थापक और सद्गुरु के नाम से विश्व विख्यात जग्गी वासुदेव ने जिस दाल को प्रोटीन की खान बताया है उसे कुलथी की दाल कहा जाता है।

वेज प्रोटीन सोर्स
नॉनवेज खाने वाले लोगों के लिए प्रोटीन की पूर्ति करना काफी आसान होता है, जो वेजिटेरियन लोगों के लिए थोड़ा मुश्किल होता है। लेकिन कुलथी की दाल आपकी इस समस्या का समाधान कर सकती है।

कुलथी के फायदे
कुलथी की दाल का सेवन करने से आपको डायबिटीज, और ब्लड प्रेशर जैसी समस्याओं से निजात मिल सकती है।

किडनी स्टोन का सफाया
कुलथी की दाल का सेवन करना आपको किडनी स्टोन की समस्या से छुटकारा दिला सकता है। आयुर्वेद में पथरी के लिए कुलथी की दाल के सेवन का महत्व बताया गया है।

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