सद्गुरु ने इस दाल को बताया प्रोटीन का सरताज, इसके आगे चिकन-मटन भी फेल, सेहत को मिलेंगे कई फायदे

शरीर को दुरुस्त रखने और शरीर के निर्माण के लिए प्रोटीन की बहुत ज्यादा जरूरत हमारे शरीर को होती है। शरीर की ऊर्जा को बरकरार रखने और मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रोटीन कारगर साबित होता है। यदि आप प्रोटीन का कोई वेज सोर्स तलाश रहे हैं, तो आपको सद्गुरु की बताई इस दाल का सेवन रोजाना करना चाहिए।

यदि आपके शरीर में प्रोटीन की कमी हो जाए तो आपका शरीर कमजोर होने लगता है। इसके अलावा बच्चों की ग्रोथ और इम्यून सिस्टम पर भी प्रोटीन की कमी का बुरा असर पड़ता है।

ईशा फाउंडेशन के संस्थापक और सद्गुरु के नाम से विश्व विख्यात जग्गी वासुदेव ने जिस दाल को प्रोटीन की खान बताया है उसे कुलथी की दाल कहा जाता है।

नॉनवेज खाने वाले लोगों के लिए प्रोटीन की पूर्ति करना काफी आसान होता है, जो वेजिटेरियन लोगों के लिए थोड़ा मुश्किल होता है। लेकिन कुलथी की दाल आपकी इस समस्या का समाधान कर सकती है।

कुलथी की दाल का सेवन करने से आपको डायबिटीज, और ब्लड प्रेशर जैसी समस्याओं से निजात मिल सकती है।

कुलथी की दाल का सेवन करना आपको किडनी स्टोन की समस्या से छुटकारा दिला सकता है। आयुर्वेद में पथरी के लिए कुलथी की दाल के सेवन का महत्व बताया गया है।