नलियों में जमे गंदे कोलेस्ट्रॉल का सोख लेती हैं ये हरी सब्जियां, हार्ट के मरीजों लिए है अमृत, आज से ही करें डाइट में शामिल
अगर आपको भी हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या है तो ऐसे में आपको कुछ हरी सब्जियां डाइट में शामिल जरूर करनी चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि ये गंदे कोलेस्ट्रॉल चूसकर बाहर निकाल फेंकने में बहुत कारगर साबित हो सकती हैं। इन्हें डाइट में शामिल करके दिल की बीमारियों को दूर रख सकते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली हरी सब्जी
जिन लोगों को दिल की बीमारियों का खतरा अधिक होता है, ऐसे लोगों को अपनी डाइट में हरी सब्जियां जरूर शामिल करनी चाहिए। हरी सब्जियां पोषण से भरपूर होती हैं और इनमें कई औषधीय गुण होते हैं, जो कई गंभीर बीमारियों को आपसे दूर रखने में मदद कर सकती है। ये सेहत का पावहरहाउस होते हैं। जैसा कि हम सभी जानते हैं दिल की बीमारियों के खतरे को बढ़ाने में नसों में जमा गंदा कोलेस्ट्रॉल बहुत अहम भूमिका निभाता है। आपको जानकर हैरानी हो सकती है कि कुछ ऐसी हरी सब्जियां भी हैं जो नस-नस में भरे कोलेस्ट्रॉल को बाहर खींच बाहर निकाल फेंक सकती है।
हाई कोलेस्ट्रॉल के जोखिम
हाई कोलेस्ट्रॉल की वजह से नसों में स्पेस कम होने लगता है और ब्लॉकेज की समस्या होने लगती है। यह इससे हाई ब्लड प्रेशर होता है, नर्व डैमेज, हार्ट अटैक और फेलियर जैसी समस्याओं का खतरा बढ़ता है। इससे व्यक्ति की मौके पर मृत्यु भी हो सकती है। इसलिए हमेशा यह सलाह दी जाती है कि कोलेस्ट्रॉल हमेशा कंट्रोल रखना चाहिए।
हरी सब्जियां हैं फायदेमंद
कोलेस्ट्रॉल की समस्या में हरी सब्जियों का सेवन बहुत लाभकारी माना जाता है। इनकी में मौजूद पोषण, गुण और एक्टिव कंपाउंड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में बहुत प्रभावी हैं। लेकिन अक्सर लोग इस असमंजस में रहते हैं को कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए कौन सी हरी सब्जियां खाएं। आपको बता दें कि कई हरी सब्जियां जिन्हें आप खा सकते हैं।
बीन्स
इस हरी सब्जी को पोषण का पावरहाउस माना जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन आदि जैसे जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसकी सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें कैलोरी और फैट की मात्रा बहुत ही कम होती है, जिससे यह हृदय रोगियों के लिए एक बेहतरीन फूड बन जता है। पाचन क्रिया को मजबूत बनाने, वजन, बीपी, शुगर आदि को कंट्रोल रखने के साथ-साथ यह कोलेस्ट्रॉल को मैनेज करने में भी मदद करती है।
ब्रोकली
कैलोरी में कम पानी, फाइबर औप प्रोटीन से भरपूर ये हरी सब्जी कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए अमृत के समान है। इसकी मदद से नसों में जमा गंदा कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है और गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। यह भी वजन कंट्रोल रखने और कोलेस्ट्रॉल को मैनेज करने में मदद करती है। इसके अलावा, पत्ता गोभी और फूल गोभी भी अच्छा विकल्प हैं।
करेला
भले ही स्वाद में यह सब्जी कड़वी लगती है और बहुत से लोग इसे खाने से बचते हैं। लेकिन क्या जानते हैं, यह हृदय रोगियों के लिए बहुत लाभकारी हरी सब्जी है। इसका सेवन करने से बीपी, शुगर, कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहने के साथ कई गंभीर बीमारियां दूर रहती हैं।
पालक
इस हरी सब्जी को सेहत के लिए वरदान माना जाता है। इसमें आयरन, कैल्शियम, फाइबर, फॉलिक एसिड आदि सभी भरपूर मात्रा में होते हैं। इसे एंटीऑक्सीडेंट्स का पावरहाउस माना जाता है। अगर आप नियमित इसका सेवन करते हैं, तो यह नसों में जमे कोलेस्ट्रॉल का चुटकियों में सफाया कर सकती है।
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