यूरिक एसिड के मरीज भूलकर भी न खाएं ये 3 दालें, वरना चलना फिरना भी मुश्किल कर देगा जोड़ों का दर्द
यूरिक एसिड बढ़ने पर आपको खानपान संबंधी कुछ परहेज करने की सलाह दी जाती है। जिसमें दाल खाने को लेकर सावधानी बरतना बहुत जरूरी है। आज हम आपको 3 ऐसी दालों के बारे में बताने जा रहे हैं, जो आपकी यूरिक एसिड की समस्या को काफी बढ़ा देते हैं।
यूरिक एसिड की समस्या
खानपान और लाइफस्टाइल की कमियों के चलते आपके शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या होने लगती है। यूरिक एसिड शरीर में बनने वाला एक अपशिष्ट पदार्थ है, जिसे किडनी फिल्टर करके शरीर से बाहर करती है। लेकिन जब यह ज्यादा बनने लगता है, तो यह कई तरह की हेल्थ प्रॉब्लम का कारण बन जाता है।
क्यों बढ़ता है यूरिक एसिड?
यूरिक एसिड एक अपशिष्ट पदार्थ है जो शरीर में प्यूरीन के टूटने पर बनता है। जब हमारी डाइट में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होने लगती है, तो प्रोटीन से प्यूरीन का निर्माण होता है। जो आगे चलकर यूरिक एसिड के बढ़ने की वजह बनता है।
खाने का परहेज
शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने पर आपको खानपान संबंधी परहेज करने चाहिए। आज हम आपको 3 ऐसी दालों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनका सेवन यूरिक एसिड के मरीजों को नहीं करना चाहिए।
उड़द की दाल
हाई यूरिक एसिड में उड़द की दाल का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि उड़द में प्यूरीन की मात्रा ज्यादा होती है। जिससे यूरिक एसिड का लेवल बढ़ सकता है।
अरहर की दाल
भारत में सबसे ज्यादा खाई जाने वाली अरहर की दाल का सेवन यूरिक एसिड के मरीजों को नहीं करना चाहिए। अरहर में प्यूरीन की मात्रा काफी ज्यादा होती है। जो जोड़ों का दर्द बढ़ा सकता है।
चना दाल
जोड़ों में दर्द और यूरिक एसिड से परेशान लोगों को चना दाल का सेवन नहीं करना चाहिए। दरअसल चना दाल में प्यूरीन ज्यादा होता है, जो जोड़ों के दर्द को बढ़ा सकता है।
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