Vitamin B12 की कमी से हो सकता है एनीमिया, इन चीजों को खाकर करें अपना बचाव!

हरी सब्जियों में ब्रोकली को काफी हेल्दी फूड माना जाता है, इसमें विटामिन बी12 के अलावा विटामिन बी-9 यानी फोलेट भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसे सलाद के रूप में खाना बहुत ही सेहतमंद होता है।

अंडे को वास्तव में सुपरफूड नहीं कहा जाता है, उन्हें आम तौर पर प्रोटीन का समृद्ध स्रोत माना जाता है, लेकिन उनमें विटामिन बी -12 की दैनिक आवश्यकता का लगभग 46 प्रतिशत होता है। रोजाना 2 अंडे खाने चाहिए।

शाकाहारियों के लिए सोयाबीन को प्रोटीन युक्त भोजन माना जाता है, लेकिन ये शरीर को भरपूर मात्रा में विटामिन बी-12 प्रदान करते हैं। आप सोया मिल्क, टोफू या सोया चंक्स खा सकते हैं।

विटामिन बी-12 का एक समृद्ध स्रोत माना जाता है। मशरूम में विटामिन बी-12 के अलावा कैल्शियम, आयरन और प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है। हालांकि यह थोड़ा महंगा फूड है, लेकिन सेहत के लिहाज से इसे काफी फायदेमंद माना जाता है।