प्रोटीन के सबसे अच्छे सोर्स की जब बात आती है, तो लोग चिकन-मटन को ही सबसे अच्छा सोर्स मानते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्रोटीन का एक वेजिटेरियन सोर्स भी है जो आपको नॉनवेज से भी ज्यादा प्रोटीन दे सकता है। आइए जानते हैं क्या है प्रोटीन का सबसे बेस्ट वेजिटेरियन सोर्स...

प्रोटीन का सबसे अच्छा वेजिटेरियन सोर्स मूंग की दाल है। इससे आप अपनी डेली प्रोटीन की जरूरत को आसानी से पूरा कर सकते हैं। यह भी पढ़ें - डेंगू के चकत्ते कैसे होते हैं? ​

100 ग्राम मूंग दाल से आपको लगभग 24 ग्राम तक प्रोटीन की मात्रा मिल जाती है। जो किसी भी नॉनवेज सोर्स से काफी ज्यादा और हेल्दी है।

यदि आप मसल्स गेन करना चाहते हैं, आपको रोजाना हाई प्रोटीन डाइट की जरूरत होती है। इसलिए मूंग की दाल का सेवन आपके लिए एक बेस्ट प्रोटीन का सोर्स हो सकता है।

प्रोटीन के साथ-साथ फाइबर भी मूंग की दाल में भरपूर पाया जाता है, जो इसे हमारे पाचन तंत्र के लिए काफी फायदेमंद बना देता है।

मूंग दाल एक लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फूड है,इसलिए इसका सेवन करने से हमारा ब्लड शुगर कंट्रोल में बना रहता है।

यह लेख सामान्य जानकारी के आधार पर है। इसका उद्देश्य किसी तरह की एक्सपर्ट की राय देना नहीं है। किसी भी तरह की चीज का इस्तेमाल औषधि की तरह करने से पहले एक बार एक्सपर्ट की राय जरूरी है।