Happy New Year 2025 Cake: पाइनएप्पल से चॉकलेट केक तक, नए साल पर फैमिली को खिलाएं घर पर बना केक, Best New Year Cake Designs भी अभी कर लें सेव

नए साल पर केक खरीदने की सोच रहे हैं तो इस प्लान को अभी ड्रॉप कर दें। क्योंकि अब आप अपने फेवरेट केक को बड़ी आसानी से घर पर ही बना सकते हैं। इस आर्टिकल में आपके लिए न सिर्फ न्यू ईयर 2025 स्पेशल केक की रेसिपी है, बल्कि केक को डेकोरेट करने के आइडियाज भी हैं। ये केक आपके नए साल में मिठास भर देंगे।

पाइनएप्पल केक बनाने के लिए एक बर्तन में मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को छानकर मिक्स करे। एक बाउल में पाइनएप्पल जूस, दूध, वनीला एसेंस और चीनी पाउडर डालकर मिक्स करें। अब इसमें मैदा वाला मिश्रण मिला दे। अब इसे 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बैक करें। इसे कुछ देर के लिए फ्रीज में रख दे। केक तैयार है। अब जब बात सजाने की आती है तो आप इसे यहां दिए तरीके से पाइपिंग की मदद से डेकोरेट कर सकते हैं और बीच में 2025 या हैप्पी न्यू ईयर लिख लें।

केक बनाने के लिए ओवन को फ्री हिट करें। अब केक टिन को तेल लगा के ग्रीस करे और नीचे बटर पेपर लगा दिजिए। अब दूध, सिरका, तेल और ऐसेंस को मिक्स करके अलग रख दें। अब एक बर्तन में मैदा, चीनी, मिल्क पाउडर और बेकिंग पाउडर छानकर मिक्स करें और टीन डालें। 180 डिग्री पर इसे 30 मिनट बेक करें। ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखे। केक तैयार है। आप इसे अपनी इच्छानुसार सजा सकते हैं।

ओरियो के बिस्किट ब्लेंडर में क्रश कर लें और उसी बैटर में दूध और शक्कर मिलाएं। अब एक बर्तन में केक को बेक करने के लिए ग्रीसिंग करें और केक का बैटर उसमें डालें। अब ओवन में 20-30 मिनट तक पकाने के बाद इसे निकाल लें। आप चाहें तो ऊपर से क्रीम और नट्स के साथ गार्निश कर सकती हैं।

सबसे पहले एक बाउल में मैदा छानकर उसमें बेकिंग सोडा डालें। अब इसमें कोको पाउडर और नमक मिलाएं। इसे मिक्स करने के बाद छानकर अलग रख लें। इसके बाद चीनी एड करें। इसके बाद इसमें पानी, वनीला एसेंस और नींबू का रस डालकर मिलाएं। पूरी तरह से मिक्स करने के बाद एक बर्तन लेकर उसे ग्रीस कर लें और उसमें डालकर रख दें। इससे पहले अवन को प्री हीट करके रखें। 30 मिनट तक पकने के बाद केक को क्रशड चॉकलेट से गार्निश करके सर्व करें।

ओवन को 180 डिग्री पर प्री-हीट करें। फिर एक केक पैन लें और उसमें बटर पेपर रखें। अब एक बड़ा कटोरा में बादाम का, गेहूं का आटा, कॉर्न स्टार्च, बेकिंग सोडा और नमक छान लें और मिला दें। इसके बाद एक कटोरे में दूध, ऑयल और वेनिला एसेंस मिलाएं। अब आटे के मिश्रण को दूध के साथ मिलाएं और एक केक का बैटर तैयार कर लें। अब मिश्रण में सावधानी से ब्लूबेरी मिलाएं। फिर इसे ओवन में 50 मिनट तक बेक करें। केक तैयार है।

केक को बनाने के लिए एक बाउल में चोको चिप्स, कॉफी और गर्म दूध अच्छे से मिलाएं। इसके बाद इसमें कंडेंस्ड मिल्क, चीनी और रिफाइंड ऑयल डालें। इसके बाद मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और कोको पाउडर इसमें मिलाएं। इसके बाद एक केक मोल्ड लें और बैटर डालें। अब कुकर में नमक डालकर एक स्टैंड रखकर गर्म होने दें। इसके बाद इसमें केक डालकर 20 से 30 मिनट पकने दें। फिर इसे ठंडा होने दें। बाद में व्हिपिंग क्रीम उसपर स्पेड करें। इसके ऊपर ग्रेट की हुई चॉकलेट, चेरी, ड्राई फ्रूट्स डाल कर डकोरेट करें।