How To Store Lemons: अब महीनों तक खराब नहीं होंगे नींबू, बस इस तरह करें स्टोर
How To Store Lemons: नींबू एसिडिक होते हैं। ऐसे में इन्हें सही तापमान पर स्टोर करना बेहद जरूरी होता है। आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी मदद से आप नींबू को लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं।
नींबू स्टोर करने का सही तरीका
How To Store Lemons: नींबू का इस्तेमाल अमुमन हर घर में किया जाता है। इसका इस्तेमाला अलग-अलग व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। कई बार बाजार में सस्ते नींबू मिलने की वजह से लोग ज्यादा मात्रा में इसे खरीद लेते हैं। लेकिन समस्या इन्हें स्टोर करने की होती है, क्योंकि नींबू की शेल्फ लाइफ बेहद कम होती है। इसलिए ये जल्दी खराब हो जाते हैं। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी मदद से आप नींबू को लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं।
उन्हें पानी में डुबोएं
नींबू को लंबे समय तक फ्रेश रखने के लिए इन्हें पानी से भरे कांच के जार में स्टोर कर सकते हैं। इसके लिए नींबू को पानी से भरे जार में डालकर फ्रिज में स्टोर करें। कई दिनों तक ये खराब नहीं होंगे।
सेब और केले के साथ ना करें स्टोर
नींबू को कभी भी सेब और केले जैसे फलों के साथ स्टोर ना करें। क्योंकि इन फलों से एथिलीन रिलीज होता है जो नींबू को खराब कर सकता है।
सील बंद जिप-लॉक
नींबू को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए आप इन्हें सील बंद जिप-लॉक में स्टोर कर सकते हैं। ये हवा को बैग में जाने से रोकता है, जिससे नींबू लंबे समय तक फ्रेश रहता है।
प्लास्टिक कंटेनर
वहीं नींबू को स्टोर करने के लिए आप प्लास्टिक कंटेनर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए नींबू को प्लास्टिक की पॉलिथीन में लपेट लें। फिर इसे एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें।
एल्युमिनियम फॉयल
नींबू को स्टोर करने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करना भी अच्छा ऑप्शन है। इसके लिए एक एक नींबू को एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें और फिर इसे स्टोर करें।
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