रोटी-ब्रेड नहीं तो क्‍या खाते हैं अंतर‍िक्ष जाने वाले यात्री, इस तरीके से पैक होता है कई द‍िन का खाना

अंतरिक्ष में जाने वाले यात्री कई तरह की चुनौतियों का सामना करते हैं। सबसे बड़ी चुनौती स्पेस में अपना पेट भरने की होती है। क्या आप जानते हैं कि स्पेस में अंतरिक्ष यात्री किस तरह का खाना खाते हैं? उनके लिए खाना पैक कैसे होता है? अंतरिक्ष यात्रियों का खान पैक करने में भी स्पेस एजेंसियों की हालत खराब हो जाती है। आइए डालते हैं एक नजर:

अंतरिक्ष यात्रियों के लिए ऐसा खाना बनता है जो कम जगह घेरे, हल्का हो और आसानी से पच सके। साथ ही, इस बात का भी ख्याल रखा जाता है कि वह खाद्य सामग्री ऐसी हो जो काफी समय तक रखी रहने पर भी खराब न हो।

इस बात का खास तौर पर ध्यान रखा जाता है कि अंतरिक्ष यात्री जिन चीजों को खाने-पीने का आदी हैं, उसी से बनी चीजें रखी जाए, ताकि उनका शरीर उसे आसानी से पचा सके। आमतौर पर शरीर नई चीज वहां पर एकदम पचा नहीं पाता है।

अंतरिक्ष यात्री खाने के लिए चाकू - छुरी का उपयोग नहीं कर सकते, इसलिए सभी चीजों को छोटे टिकियानुमा आकार में तैयार किया जाता है, ताकि खाने-पीने में मुश्किल न आए।

​अंतरिक्ष यात्रियों के लिए खाना सेलीफोन के थैलों में लपेटकर पैक किया जाता है। भोजन को पैक करने में हवा का प्रयोग नहीं किया जाता है। इस कारण यह कई दिनों तक खराब नहीं होता है।​

अंतरिक्ष यात्रा के दौरान वहां पानी भी खुले गिलास से नहीं पिया जा सकता, बल्कि बच्चों की तरह बोतल से चूसकर पीना होता है, क्योंकि उसे उल्टा भी कर दिया जाए तो एक बूंद पानी फर्श पर नहीं गिरेगा।

अंतरिक्ष में यात्रियों को प्यास बहुत कम लगती है। दरअसल, स्पेस में शरीर के निचले हिस्से में खून कम, जमा होता है। इसी कारण उन्हें प्यास कम लगती है।