Golgappa history: पीएम मोदी संग जापानी पीएम ने चाव से खाए गोलगप्पे, जानें-क्या है इतिहास

जापान के पीएम फूमियो किशिदा हाल ही में भारत के दौरे पर थे। खास बात यह थी कि पीएम नरेंद्र मोदी उन्हें बुद्धा जयंती पार्क का दीदार कराया और खासतौर पर गोलगप्पे खिलाए।

तस्वीरों में आप देख भी सकते हैं कि किस तरह से जापानी पीएम गोलगप्पों को चाव से खा रहे हैं। उनको इस व्यंजन के बारे में विस्तार से बताया भी गया।

गोलगप्पा या पानीपूरी या फुचका को लेकर खासतौर से दो तरह की थ्योरी प्रचलन में है। पौराणिक कथा के मुताबिक गोलगप्पे का इतिहास महाभारत काल से है। जह पांडव अज्ञातवास में थे तो कुंती ने द्रौपदी से व्यंजन बनाने के लिए कहा। उन्होंने आटा औक सब्जी दी। बताया जाता है कि द्रौपदी ने गोलगप्पा बनाया।

जो लोग इसके ऐतिहासिकता का दावा करते हैं उनके मुताबिक मगध साम्राज्य में इसका आविष्कार हुआ। यानी कि भारत के बिहार राज्य में इसका आविष्कार हुआ।

खाने पीने के शौकीन लोगों के मुताबिक गोलगप्पे के आविष्कार का केंद्र पूर्वी यूपी और बिहार से जुड़ा हो सकता है। अब चाहे गोलगप्पे की जो भी थ्योरी हो यह राष्ट्रीय पहचान बन चुका है।

गोलगप्पा और लस्सी का आनंद लेने के बाद पीएम मोदी और जापानी पीएम फूमियो किशिदा ने बुद्ध जयंती पार्क की चहलकदमी भी की। भारत के बारे में विस्तार से जानकारी दी।

भारत और जापान के पीएम दोनों लोगों ने गोलगप्पों को खाने के बाद लस्सी का भी आनंद लिया और एक बेंच पर बैठकर गुफ्तगू भी की।

पीएम मोदी अपने अतिथियों के लिए आदर भाव सत्कार के लिए जाने जाते हैं। किसी भी खास मौके पर विदेशी मेहमानों को भारत की खूबियों को बताने और समझाने का मौका नहीं छोड़ते।

गोलगप्पे का संबंध पौराणिक काल से हो या ऐतिहासिक संबंध। अब इसे राष्ट्रीय पहचान हासिल हो चुकी है। देश के किसी भी शहर में गोलगप्पे के स्टॉल को आप देख सकते हैं।