रोटी के लिए मशहूर हैं देश की ये स्वर्ग सी सुंदर जगह, खाने को मिलता है नायाब स्वाद
Indian Roti Types: विविधताओं से भरे देश भारत में खान-पान भी अलग और अनूठा ही होता है। आमतौर में नॉर्थ इंडिया की तरफ गेंहू की रोटी खाना लोग ज्यादा पसंद करते हैं लेकिन, भारत में ही कई ऐसे राज्य हैं जो अपनी अनूठी रोटी के लिए फेमस हैं। ये जगहें घूमने के लिए भी बेस्ट हैं।
2 इन 1 काम एक साथ
घूमना और खाना 2 इन 1 दोनों काम अगर आपका एकसाथ हो जाए तो कितना अच्छा रहेगा। आज हम आपको बताएंगे भारत के उन राज्यों के बारे में जहां घूमने के साथ ही आप नायाब रोटी के स्वाद का लुत्फ उठा सकते हैं।
राजस्थान
राजस्थान में आपको बाजरे की रोटी और थालीपीठ मिल जाएगी। थालीपीठ मिश्रित आटे से बनी मोटी रोटी होती है जिसमें मसाले होते हैं।
महाराष्ट्र
महाराष्ट्र में एक खास तरह की रोटी खाई जाती है जिसे भाकरी कहते हैं। भाकरी सामान्य रोटी के मुकाबले ज्यादा मोटी और सख्त होती है जिसे ज्वार या बाजरा से बनाया जाता है।
तमिलनाडु
यहां चावल के आटे से बनी नरम रोटी जिसे अप्पम कहा जाता है आपको खाने को मिल जाएगी। इसके अलावा परतदार रोटी पारोटा भी यहां फेमस है।
केरल
चावल के आटे से बनाई गई रोटी नानम यहां बड़े चाव से खाई जाती है। इसके अलावा तली हुई रोटी पोरट्टा भी यहां के लोग खाना पसंद करते हैं।
उड़ीसा
चावल के आटे से बनी रोटी चिउरि यहां लोग बड़े चाव से खाते हैं इसके अलावा चावल के आटे से बनी पिठा रोटी भी काफी खाई जाती है।
बंगाल
हल्की तली हुई रोटी लुची जिसे आलू की सब्जी के साथ लोग बड़ी ही चाव से खाते हैं। वहीं पूरी भी खाना लोग काफी पसंद करते हैं।
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