Deggi Mirch: मिलावटी लाल मिर्च-हल्दी से तो नहीं बढ़ा रहे खाने का रंग, घर पर ऐसे करें टेस्ट

हल्दी और लाल मिर्च का इस्तेमाल लगभग सभी भारतीय घरों के खाने में किया जाता है।

कुछ लोग अपने फायदे के लिए लाल मिर्च और हल्दी में मिलावट करते हैं। आज हम आपको ऐसे तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं जिससे आप घर पर ही इनकी प्योरिटी का टेस्ट कर सकते हैं।

एक चम्मच लाल मिर्च को एक गिलास पानी में डाल दें। अगर मिर्च में मिलावट नहीं है तो पानी का रंग नहीं बदलेगा और यह गिलास में नीचे जा बैठेगी।

हलके गर्म पानी में आधार चम्मच हल्दी पाउडर डालें। 10 मिनट बाद अगर यह गिलास की सतह में जा बैठे और पानी का रंग न बदले तो हल्दी ओरिजिनल है।

दो चुटकी हल्दी लेकर अपनी हथेली पर अच्छे से रगड़ें। ओरिजिनल हल्दी से आपके हाथ पीले हो जाएंगे।