Lemon Rice Recipe : कैसे बनाएं परफेक्ट टेस्ट वाला लेमन राइस, वीडियो में देखें पूरी विधि
How to make Lemon Rice: चावल की कोई टेस्टी डिश आजमाना चाहते हैं तो लेमन राइस की रेसिपी आजमाएं। इस वीडियो में सीखें इसे बनाने का तरीका।
lemon rice recipe vidhi video
लेमन राइस बनाने की सामग्री
सामग्री
ऑइल(तेल)- 1 tbsp
पीनट(मूंगफली के दाने)- 1 tbsp
मस्टर्ड सीड(सरसों)-1 tsp
उड़द दाल- 1 tsp
चना दाल- 1 tsp
कटी हुई हरी मिर्च-1
करी पत्ता 4 से 5
हल्दी-1 tsp
राइस(चावल),
नमक,
नींबू का रस
कैसे बनाएं
-सबसे पहले 1 tsp तेल को मध्यम आंच पर गरम करें, फिर उसमें 1 tbsp मूंगफली के दाने डालें और 2-3 मिनट तलें,थोड़ी देर बाद दानों को निकाल कर एक बाउल में रखलें।
-अब तेल में मस्टर्ड सीड डालें, उड़द की दाल डालें, चने की दाल डालें और हरी मिर्च डालें और सबको मिक्स करलें।
- 2 मिनट फ्राई होने के बाद करी पत्ता और हल्दी डालें।
-पूरा मिक्सचर फ्राई कर लें। फिर उपर से उबले हुए चावल डालें और मिक्स करें।
-स्वाद अनुसार नमक और नींबू का रस डालें और अगर आपको ज्यादा खट्टा पसंद हो तो नींबू के रस की मात्रा बढ़ा लें।
-अब अच्छे से 1 से 2 मिनट पकाएं,सर्विंग बाउल में निकालें और हरे धनिए से सजाएं।
तो अब आप भी बना सकते हैं परफेक्ट और टेस्टी लेमन राइस घर पर।