McDonald’s: 100 फीसदी असली चीज का इस्तेमाल कर रहा मैकडॉनल्ड्स, FSSAI ने लगाई मुहर

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McDonald’s: वेस्टलाइफ फूडवर्ल्ड ने मंगलवार को स्टॉक एक्सचेंज को दी गई सूचना में कहा कि भारत की खाद्य नियामक संस्था भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने पुष्टि की है कि मैकडॉनल्ड्स इंडिया 100 फीसदी असली पनीर का उपयोग करता है। कंपनी ने कहा कि वेरिफाइड ब्रांड के दावे की पुष्टि करता है कि वह 100 फीसदी असली पनीर का उपयोग करता है और वह अपने किसी भी प्रोडक्ट्स में पनीर के किसी एनालॉग या विकल्प का उपयोग नहीं करता है।

असली पनीर की पुष्टि

वेस्टलाइफ ने कहा कि इसके अलावा मैकडॉनल्ड्स इंडिया के पश्चिम और दक्षिण क्षेत्र को भी एनएबीएल-मान्यता प्राप्त लैब द्वारा किए गए परीक्षणों के परिणाम प्राप्त हुए हैं। इसमें इसके प्रोडक्ट्स में 100 प्रतिशत असली पनीर के उपयोग की पुष्टि की गई है। वेस्टलाइफ फूडवर्ल्ड मैकडॉनल्ड्स की सबसे बड़ी भारतीय फ्रेंचाइजी है। यह पश्चिम और दक्षिण भारत में मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां की एक चेन ऑपरेट करती है। यह तेलंगाना, गुजरात, कर्नाटक, महाराष्ट्र, तमिलनाडु, केरल, छत्तीसगढ़, आंध्र प्रदेश, गोवा, मध्य प्रदेश और पुडुचेरी के 62 शहरों में करीब 380 यूनिट को संभालती है।

कैसे आया जांच के घेरे में

वेस्टलाइफ फूडवर्ल्ड हाल ही में जांच के घेरे में आ गया था। महाराष्ट्र में एक आउटलेट पर कथित तौर पर बर्गर और नगेट्स में असली पनीर के स्थान पर वैकल्पिक पनीर का इस्तेमाल किया गया था। इसके बाद राज्य सरकार ने निरीक्षण की घोषणा की थी। एफडीए प्रमुख अभिमन्यु काले ने रॉयटर्स को बताया कि हम मैकडॉनल्ड्स के सभी आउटलेट्स की जांच करने की योजना बना रहे हैं। उन्होंने कहा कि हम अन्य प्रसिद्ध और अक्सर देखी जाने वाली ग्लोबल फास्ट-फूड चेन दुकानों पर भी कार्रवाई करेंगे।

पश्चिम और दक्षिण भारत में मैकडॉनल्ड्स के ऑपरेशन की देखरेख करने वाली कंपनी वेस्टलाइफ के प्रबंध निदेशक सौरभ कालरा ने खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा उठाई गई चिंताओं को संबोधित किया है। कालरा ने किसी भी निरीक्षण में कंपनी के सहयोग की पुष्टि की और कहा कि मैकडॉनल्ड्स हाई स्टैंडर्ड को बनाए रखता है।

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