क्या होता है हलाल सर्टिफाइड प्रोडक्ट्स, कौन देता है इसके लिए सर्टिफिकेट

फूड एंड ब्यूटी प्रोडक्ट्स में जारी होने वाले हलाल प्रमाण पत्र को लेकर फर्जीवाड़े का आरोप लगा है। उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने मामले में कठोर कार्रवाई के निर्देश दिए हैं। यूपी में हलाल सर्टिफिकेट (Halal Certificate) से जुड़े प्रोडक्ट्स की बिक्री पर रोक लगा दी गई है। शिकायतकर्ता ने कहा है कि शाकाहारी उत्पादों जैसे तेल, साबुन, टूथपेस्ट, मधु आदि की बिक्री के लिए भी हलाल प्रमाण पत्र दिया जा रहा है। जबकि शाकाहारी वस्तुओं पर ऐसे किसी प्रमाण पत्र की आवश्यकता नहीं होती है। तो चलिए समझ लेते हैं कि क्या होता है हलाल प्रोडक्ट और इसके लिए सर्टिफिकेट कौन जारी करता है।

क्या है हलाल सर्टिफिकेट

सबसे पहले जान लीजिए कि शाकाहारी प्रोडक्ट्स के लिए हलाल सर्टिफिकेट की जरूरत नहीं पड़ती है। साल 1993 तक सिर्फ मीट प्रोडक्ट्स के लिए हलाल सर्टिफिकेट जारी किया जाता था। बाद में ब्यूटी प्रोडक्ट्स और दवाइयों के लिए भी इसे जारी किया जाने लगा। हलाल का मतलब है इस्लामी कानून के तहत बने प्रोडक्ट्स।

हलाल प्रोडक्ट्स की हिस्सेदारी