Jun 19, 2024
लोग गर्मी से राहत पाने के लिए नारियल पानी, बेल का शरबत, आम पन्ना का सेवन करते हैं। इस मौसम का लीची एक ऐसा फल है जो गर्मियों से राहत पाने में बेहद कारगर है। यह शरीर को रिहाइड्रेट करने में मदद करता है यानी डिहाड्रेशन से बचाता है।
Credit: Canva
गर्मी से राहत देने वाली लीची का उत्पादन भारत के कई राज्यों में होता है। लेकिन सर्वाधिक और अच्छी क्वालिटी की लीची का उत्पादन देश के गरीब राज्य बिहार में होता है।
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बिहार में एक साल में 308.06 हजार टन लीची का उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 42.55 प्रतिशत है।
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पश्चिम बंगाल में एक साल में 71.76 हजार टन लीची का उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 9.91 प्रतिशत है।
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झारखंड में एक साल में 64.42 हजार टन लीची का उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 8.90 प्रतिशत है।
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असम में एक साल में 60.58 हजार टन लीची का उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 8.37 प्रतिशत है।
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छत्तीसगढ़ में एक साल में 58.12 हजार टन लीची का उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 8.03 प्रतिशत है।
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पंजाब में एक साल में 51.50 हजार टन लीची का उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 7.11 प्रतिशत है।
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उत्तर प्रदेश में एक साल में 39.37 हजार टन लीची का उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 5.44 प्रतिशत है।
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उत्तराखंड में एक साल में 24.72 हजार टन लीची का उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 3.41 प्रतिशत है।
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ओडिशा में एक साल में 24.15 हजार टन लीची का उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 3.34 प्रतिशत है।
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हिमाचल प्रदेश में एक साल में 6.18 हजार टन लीची का उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 0.85 प्रतिशत है। (डेटा सोर्स-National Horticulture Board, 2021-22)
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