Mar 14, 2025
स्वाद में मांस को टक्कर देती है ये सब्जी, देश में कहां-कहां होता उत्पादन
Ramanuj Singh
कटहल फल और सब्जी दोनों
कटहल को अंग्रेजी में Jackfruit कहते है, जब यह कच्चा रहता है तो इसकी सब्जी खाते हैं और पक जाता है तो इसे फल की तरह खाते हैं। आइए जानते हैं देश में कहां-कहां उत्पादन होता है।
Credit: Canva
कटहल उत्पादन में नंबर 1 केरल
कटहल का सबसे अधिक उत्पादन केरल में होता है, यहां एक साल में 1,480.15 हजार मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 45.40 प्रतिशत है।
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दूसरा स्थान ओडिशा
कटहल उत्पादन में दूसरा स्थान ओडिशा का है, यहां एक साल में 312.50 हजार मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 9.59 प्रतिशत है।
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तीसरा स्थान पश्चिम बंगाल
कटहल उत्पादन में तीसरा स्थान पश्चिम बंगाल का है, यहां एक साल में 226.31 हजार मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 6.94 प्रतिशत है।
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चौथे नंबर पर असम
कटहल उत्पादन में चौथा स्थान असम का है, यहां एक साल में 217.05 हजार मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 6.66 प्रतिशत है।
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5वें नंबर पर झारखंड
कटहल उत्पादन में 5वें नंबर पर झारखंड है, यहां एक साल में 212.26 हजार मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 6.51 प्रतिशत है।
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6ठे नंबर पर छत्तीसगढ़
कटहल उत्पादन में 6ठा स्थान छत्तीसगढ़ का है, यहां एक साल में 204.67 हजार मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 6.28 प्रतिशत है।
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7वें नंबर पर मध्य प्रदेश
कटहल उत्पादन में 7वां स्थान मध्य प्रदेश का है, यहां एक साल में 161.85 हजार मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 4.96 प्रतिशत है।
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8वें नंबर पर तमिलनाडु
कटहल उत्पादन में 8वां स्थान तमिलनाडु का है, यहां एक साल में 152.52 हजार मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 4.68 प्रतिशत है।
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9वें नंबर पर त्रिपुरा
कटहल उत्पादन में 9वां स्थान त्रिपुरा का है, यहां एक साल में 136.05 हजार मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 4.17 प्रतिशत है।
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10वें नंबर पर आंध्र प्रदेश
कटहल उत्पादन में 10वां स्थान त्रिपुरा का है, यहां एक साल में 52.36 हजार मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 1.61 प्रतिशत है। (डेटा सोर्स- NHB, 2022-23)
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