Dec 21, 2024

खोपरा क्या है? कहां होता उत्पादन, सेवइयां-मिठाई में खूब होता है यूज

Ashish Kushwaha

न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP)

सरकार ने खोपरा या सूखे नारियल गिरी के लिए 12,100 रुपये प्रति क्विंटल (100 किलोग्राम) के न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) को मंजूरी दी है।

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कोपरा का उपयोग

कोपरा का उपयोग नारियल तेल के उत्पादन, मिठाई और करी आदि में गार्निश के लिए किया जाता है। यह खाद्य और मिलिंग दो तरह से वर्गीकृत है।

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खाद्य कोपरा को गेंदों और कपों में बनाया जाता है

खाद्य कोपरा को गेंदों और कपों में बनाया जाता है, जबकि मिलिंग कोपरा को केवल कपों में बनाया जाता है।

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मिलिंग कोपरा के लिए 11,582 रुपये प्रति क्विंटल की एमएसपी

कैबिनेट ने मिलिंग कोपरा के लिए 11,582 रुपये प्रति क्विंटल के एमएसपी को भी मंजूरी दे दी है। कोपरा उत्पादन मुख्य रूप से दक्षिणी भारतीय राज्यों में होता है।

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कर्नाटक की हिस्सेदारी सबसे अधिक

उत्पादन में कर्नाटक की हिस्सेदारी सबसे अधिक 32.7% है।

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तमिलनाडु की हिस्सेदारी 25.7%

इसके बाद तमिलनाडु की हिस्सेदारी 25.7% है।

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केरल की हिस्सेदारी

केरल की हिस्सेदारी 25.4% है

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आंध्र प्रदेश की हिस्सेदारी

आंध्र प्रदेश की हिस्सेदारी 7.7% है।

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