क्या होता है kodo millet, कहां होता है सबसे ज्यादा प्रोडक्शन

Nov 4, 2024 Ashish Kushwaha

कोदो

कोदो का अंग्रेजी नाम पसपालम स्क्रोबिकुलैटम है। Credit: iStock

कोदो मिलेट फाइबर से भरपूर

इसकी खेती हिमालय की तलहटी तक फैली हुई है। कोदो मिलेट डाइटरी फाइबर एवं आयरन, एंटीऑक्सीडेंट जैसे खनिजों से भरपूर होता है। Credit: iStock

कोदो बाजरा या कोदो मिलेट, भारत के कई राज्यों में होता है

मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, महाराष्ट्र, तमिलनाडु, कर्नाटक, अरुणाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश, पश्चिम बंगाल, बिहार, गुजरात में इसका उत्पादन होता है। Credit: iStock

कोदों, कोदरा, हरका, वरगु

कोदो को कोदों, कोदरा, हरका, वरगु, अरिकेलु आदि भी कहा जाता है। Credit: iStock

3000 सालों से कोदो की खेती

भारत में करीब 3000 सालों से कोदो की खेती हो रही है Credit: iStock

क्या है कोदो

इसका पौधा 60-90 सेमी तक ऊँचा, सीधा और देखने में धान के पौधे की तरह होता है। इसके बीज चमकीले, छोटे, सफेद और गोल होते हैं। Credit: iStock

देशभर में अलग-अलग नाम

इसे देशभर में अलग-अलग नामों से जाना जाता है। कोदो को कोदों, कोदरा, हरका, वरगु, अरिकेलु आदि भी कहा जाता है। Credit: iStock

विदेशों में भी खेती

भारत के अलावा फिलीपींस, वियतनाम, मलेशिया, थाईलैंड और दक्षिण अफ्रीका से भी कोदो का गहरा नाता है। Credit: iStock

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