Mar 10, 2025
भारत में हरी मटर की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है, कुछ राज्य अपनी उपयुक्त जलवायु और मिट्टी की स्थिति के कारण उत्पादन में अग्रणी हैं।
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उत्तर प्रदेश में उपजाऊ भूमि और उपयुक्त मौसम की स्थिति के कारण यह मटर की खेती के लिए बहुत आदर्श है और भारत में पहला सबसे बड़ा उत्पादक है। यहां देश का 48.11 प्रतिशत उत्पादन होता है।
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मध्य प्रदेश का कृषि क्षेत्र बड़े पैमाने पर खेती का समर्थन करता है और भारत के मटर उत्पादन में महत्वपूर्ण हिस्सेदारी रखता है। यहां पूरे देश का 18.60 प्रतिशत उत्पादन होता है।
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हरी मटर का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक पंजाब है, यहां एक साल में 483.57 हजार मैट्रिक टन उत्पादन होता है, जो पूरे देश का 7.33 प्रतिशत है।
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झारखंड ने खेती की तकनीकों में सुधार किया है और इसे भारत में मटर का चौथा सबसे बड़ा उत्पादक बनाता है। यहां पूरे देश का 5.53 प्रतिशत उत्पादन होता है।
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मटर के उत्पादन में हिमाचल प्रदेश 5वें स्थान पर है, और इसकी ठंडी जलवायु के कारण, यह राज्य बड़ी गुणवत्ता वाली हरी मटर उगाने के लिए आदर्श है। यहां पूरे देश का 4.44 प्रतिशत उत्पादन होता है।
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हरी मटर का 6ठा सबसे बड़ा उत्पादक पश्चिम बंगाल है, यहां एक साल में 154.28 मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 2.34 प्रतिशत है।
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हरी मटर का 7वां सबसे बड़ा उत्पादक राज्य हरियाणा है, यहां एक साल में 152.17 मैट्रिक टन उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 2.31 प्रतिशत है।
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देश भर में एक साल में 6,168.17 मैट्रिक टन हरी मटर का उत्पादन हुआ। (डेटा सोर्स-NHB,2022-23)
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