Dec 29, 2024
भारत में 28 राज्य और 8 केंद्र शासित प्रदेश हैं। इनमें से अलग-अलग राज्यों में गन्ना और गन्ने से चीनी का उत्पादन किया जाता है।
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हालांकि, क्या आप ये जानते हैं कि भारत के किस राज्य में सबसे अधिक चीनी का उत्पादन होता है?
भारत में चीनी के सबसे बड़े उत्पादक राज्य की बात करें तो उत्तर प्रदेश इस मामले में सबसे आगे है।
उत्तर प्रदेश को 'भारत का चीनी कटोरा' कहा जाता है क्योंकि यह राज्य गन्ने का एक सर्वोच्च उत्पादक है।
दरअसल, उत्तर प्रदेश में गन्ने की खेती के लिए अनुकूल जलवायु और उपजाऊ मिट्टी उपलब्ध है।
मीडिया रिपोर्ट्स की मानें तो राज्य में एक साल में लगभग 135.64 मिलियन टन गन्ने का उत्पादन होता है।
उत्तर प्रदेश के बुलंदशहर, सहारनपुर, मेरठ व बरेली जैसे जिले गन्ने की खेती के लिए जाने जाते हैं।
वहीं, इस लिस्ट में दूसरे स्थान पर महाराष्ट्र आता है और तीसरे स्थान पर कर्नाटक आता है।
हालांकि, उत्तर प्रदेश और महाराष्ट्र में पहले और दूसरे पायदान को लेकर समय-समय पर बदलाव होते रहते हैं।
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