​ये हैं बिहार के 10 सबसे लाजवाब डिशेज, स्वाद हमेशा रहेगा याद

Maahi Yashodhar

Feb 2, 2024

​चूड़ा भुजा- इसे भुने हुए मुरमुरे, मुंगफली और स्वादिष्ट मसालों से तैयार किया जाता है।​

Credit: Twitter

​ठेकुआ- आटा, चीनी नारियल और घी से तैयार यह डिश मीठी और कुरकुरी होती है।​

Credit: Twitter

सत्तू का पराठा- इस पराठे में सत्तू की फिलिंग होती है, जिसे दही और अचार से परोसा जाता है।

Credit: Twitter

​बालूशाही- इसे मैदा, दही, देसी घी और चीनी से तैयार किया जाता है, जो बहुत टेस्टी होती है।​

Credit: Twitter

​सूरन चटनी-इस हेल्दी चटनी को सूरन, आम, इमली और जीरा मिक्स करके तैयार किया जाता है।​

Credit: Twitter

दुधौरी- दुधौरी बिहार की फेमस मिठाई है। खासतौर पर इसे होली पर तैयार किया जाता है ।​

Credit: Twitter

धुस्का- यह चावल, चना दाल, काले चने, हरी मिर्च,लहसुन को मिलाकर बनता है।

Credit: Twitter

रतालू की चटनी-इसे रतालू,सरसों का तेल, मिर्च,अदरक,नीबू और मसालों को मिलाकर बनाया जाता है।​

Credit: Twitter

​डेहरोरी-इसे चावल, इलायची पाउडर, बादाम, काजू, दही,घी, नींबू और चीनी से तैयार किया जाता है।​

Credit: Twitter

लिट्टी चोखा-आटा, सत्तू और मसालों से बने इस रेसिपी को बैंगन के चोखे के साथ परोसा जाता है।​

Credit: Twitter

इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स

Next: दिल्ली के इन बाजारों से सस्ते में करें फूलों की खरीदारी

ऐसी और स्टोरीज देखें