​यूपी का ये शहर है काले चावल की खान, कई लोगों ने नहीं सुना होगा नाम​

Shaswat Gupta

Dec 20, 2023

​​भारत का लगभग हर शहर संस्‍कृति और भोजन के अनोखेपन के लिए फेमस है।​

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​हालांकि इनमें से ही एक शहर अपने यहां काले चावल उगाने के लिए बड़ा प्रसिद्ध है।​

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​इस शहर को लोग कृषिप्रधान शहर भी कहते हैं। बहुत से लोगों ने इसका नाम भी न सुना होगा।​

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​ये शहर हथकरघा उत्‍पाद, काले चावल के अलावा जरी जरदोजी के लिए भी जाना जाता है।​

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​काले चावलों को औषधीय गुणों की खान कहते हैं इसलिए यहां इसे उगाया जाता है।​

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​काले चावल में एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, मैग्निशियम आयरन और जिंक पाए जाते हैं।​

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​काले चावल की गुणवत्‍ता को देखते हुए इसे यूपी सरकार ने ODOP में शामिल किया है।​

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​इस शहर को चंद्रप्रभा वन्यजीव अभयारण्य और खूबसूरत झरनों के लिए भी जाना जाता है।​

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​ये शहर वाराणसी से 1997 में अलग हुआ था, जिसका नाम चंदौली है।​

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