​यहां मिलता है घी और ड्राई फ्रूट से सराबोर सोहन हलवा, भूल नहीं पाएंगे स्‍वाद​

Shaswat Gupta

Nov 28, 2023

​भारत में कई प्रकार की व्‍यंजन थाली की शोभा बढ़ाने में काम आते हैं।​

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​स्वीट डिश की बात करें तो भारत में लगभग हर शहर की अपनी कोई न कोई खास डिश है।​

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​आज हम आपको बताएंगे एक खास डिश सोहन हलवा के बारे में।​

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​इस डिश को बनाने के लिए देशी घी में ड्राई फ्रूट्स को सराबोर किया जाता है।​

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​सर्दियों में मिलने वाली ये डिश इतनी स्‍वादिष्‍ट होती है कि इसका स्‍वाद आप भूल नहीं पाएंगे।​

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​वैसे तो ये स्‍वादिष्‍ट सोहन हलवा आपको भारत के बहुत से शहरों में खाने को मिल जाएगा।​

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​बुंदेलखंड उसके पास कानपुर, लखनऊ में इसे लोग बड़े चाव से खाते हैं।​

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​हालांकि, इन सबसे इतर राजस्‍थान के अलवर का सोहन हलवा उतना ही फेमस है जितना आगरा का पेठा।​

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​अब अगर आप सर्दियों में राजस्‍थान जाएं तो वहां अलवर को सोहन हलवा खाना न भूलें।​

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