Dec 6, 2023
अमरूद का फल लोगों के बीच बहुत फेमस है, हर कोई इसे खाना पसंद करता है।
Credit: istock
अमरूद के फल के बारे में तो सभी लोग जानते हैं, यह फल सस्ता होने के साथ ही बहुत फायदेमंद भी होता है।
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अमरूद सालभर बाजार में देखने के मिलता है, हालांकि सर्दियों के मौसम में यह बाजारों में ज्यादा देखा जाता है।
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लेकिन क्या आप जानते हैं कि भारत में एक ऐसा शहर भी है जहां के अमरूद दुनियाभर में मशहूर हैं।
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हम बात कर रहें हैं इलाहाबादी अमरूद की। ये अमरूद प्रयागराज में पैदा होते हैं।
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प्रयागराज को पहले इलाहाबाद के नाम से जाना जाता था। इस शहर का नाम तो बदल गया, लेकिन आज भी यहां के अमरूद इलाहाबादी अमरूद के नाम से भी फेमस हैं।
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इलाहाबादी अमरूद की खासियत ये है कि इनकी बनावट सेब जैसी होती है। इस कारण इन्हें सेबिया अमरूद भी कहते हैं।
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प्रयागराज में पैदा होने वाला अमरूद अंदर से सफेद नहीं बल्कि लाल होता है। यह रंग, खुशबू और स्वाद तीनों में लाजवाब है।
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इलाहाबादी अमरूद के बागों के लिए प्रयागराज का खुसरो बाग भी बहुत फेमस है। यहां के अमरूद दुनियाभर में पसंद किए जाते हैं।
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