स्वाद का बूस्टर हैं मुरथल के पराठे, मख्खन बढ़ाता है टेस्ट का पारा
Pushpendra kumar
Mar 23, 2024
सुबह के नास्ते में किसी को इडली-डोसा तो किसी को कचौड़ी-ढोकला पसंद हैं।
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मध्य प्रदेश में अगर पोहा-जलेबी नास्ते में न मिले तो दिन अधूरा है।
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इसी प्रकार नॉर्थ इंडिया में पराठे का नास्ता लोगों की जुबान पर घुला हुआ है।
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इनमें सबसे फेमस मुरथल के पराठे आपकी भूख मिटाते भी हैं और भूख बढ़ाते भी हैं।
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जी, हां पराठा के शौकीनों के लिए मुरथल सबसे बेस्ट जगह है।
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जी, हां मुरथल हरियाणा के सोनीपत जिले का एक गांव है, जिसकी पहचान पराठों से है।
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मुरथल में पराठे बनाने वाले ढाबे आलीशान होटलों से ज्यादा मशहूर हैं।
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गुलशन ढाबा 24 घंटे पराठे खिलाता है। 1950 से शुरू हुआ ढाबा आज भी वही स्वाद परोसता है।
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अमरीक-सुखदेव ढाबा पनीर के पराठों के लिए मशहूर है। ढाबा 1956 से स्वाद का तड़का लगा रहा है।
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