Nov 22, 2024
अक्सर जब आप बाजार से सेब या कोई महंगे फल खरीदते होंगे तो उस पर स्टीकर लगा होता होगा।
Credit: istock
अधिकतर लोग सोचते हैं कि स्टीकर लगा हुआ सेब महंगा और अच्छी क्वालिटी का होता है। यही कारण है कि स्टीकर को बिना पढ़े निकालकर सेब खा लेते हैं।
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लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि सेब के ऊपर स्टीकर क्यों लगा होता है।
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अपने आपको धुरंधर बताने वाले भी नहीं जानते होंगे कि सेब के ऊपर स्टीकर क्यों लगा होता है। अगर आप भी नहीं जानते हैं तो यहां जान लीजिए।
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बता दें सेब या किसी अन्य फल पर चिपके स्टीकर्स पर उसकी कीमत और एक्सपायरी डेट लिखा होता है।
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इसके अलावा PLU यानी Price Look UP Code लिखा होता है। यह कोड फलों की क्वालिटी को दर्शाता है।
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वहीं कुछ सेब पर अंकों में कोड लिखा होता है। जिन कोड की शुरुआत 4 से होती है और जो 4 शब्द के होते हैं वो फल कीटनाशक और रसायनों द्वारा उगाए जाते हैं।
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बाजार में कुछ फल ऐसे भी होते हैं जिस पर स्टीकर लगा होता है, लेकिन कोड नहीं लिखा होता है। यह नकली स्टीकर होता है।
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ऐसे फलों को खाने से पहले स्टीकर अच्छी तरह धो लें और गोंद वाले हिस्से को काटकर निकाल देना चाहिए।
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