Feb 02, 2025
भोजन पकाने के लिए आप सभी के घर में गैस चूल्हा या स्टोव का इस्तेमाल होता होगा।
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इसमें एलपीजी गैस होती है। एलपीजी का फुलफॉर्म लिक्विफाइड पेट्रोलियम गैस होता है।
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ऐसे में आपने देखा होगा कि गैस जलाते है इसमें से नीली रंग की आग निकलती है। इके बाद इसका रंग पीला हो जाता है।
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लेकिन क्या आप जानते हैं कि गैस चूल्हा जलाने पर नीले रंग की आग क्यों निकलती है।
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यदि आप भी नहीं जानते हैं कि गैस चूल्हा जलाने पर नीले रंग की आग क्यों निकलती है तो यहां जान लीजिए।
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बता दें एलपीजी की लौ का नीला रंग इस बात का प्रतीक कंपलीट कम्बियूशन हो रहा है। इसका मतलब है कि इसमें ऑक्सीजन की मात्रा पर्याप्त है और जलने की प्रक्रिया अधूरी होती है।
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कहा जाता है कि एलपीजी में कार्बन की मात्रा कम होती है। यही कारण कि गैस का रंग नीला होता है। वहीं जहां भी ईंधन में कार्बन की मात्रा ज्यादा होगी उसकी आग की लौ का रंग लाल या पीला होगा।
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वहीं जहां भी ईंधन में कार्बन की मात्रा ज्यादा होगी उसकी आग की लौ का रंग लाल या पीला होगा।
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इसलिए आपने देखा होगा कि तेल का दीपक, दियासलाई या कोयला जब जलाया जाता है तो इसका रंग पीला होता है।
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