Dec 23, 2024
इस अनोखी सब्जी के सामने फेल हो जाते हैं अंडा चिकन मटन, कहलाती है प्रोटीन का पावरहाउस
Vineetहेल्दी रहने के लिए लोग अंडा चिकन मटन आदि का सेवन करते हैं। इनमें प्रोटीन भरपूर होता है।
लेकिन शाकाहारी लोग क्या खाएं, इसको बात को लेकर वह काफी परेशान रहते हैं।
आपको बता दें कि कुछ ऐसी देसी सब्जियां भी हैं जो प्रोटीन में नॉनवेज को भी फेल करती हैं।
अगर शाकाहारी लोग इसे खाना शुरू कर दें तो यह झट से प्रोटीन की जरूरत पूरी कर सकती है।
इस अनोखी सब्जी के बारे में बहुत कम लोग ही जानते हैं। बहुत से लोगों ने तो नाम तक नहीं सुना।
इस अनोखी सब्जी का नाम है लिंगुडा। यह एक पहाड़ी सब्जी है, जो उत्तराखंड-हिमाचल में मिलती है।
यह सब्जी कई जरूरी विटामिन और मिनरल्स, कैल्शियम, फाइबर और प्रोटीन का पावरहाउस है।
अगर इस सब्जी का सेवन किया जाता है, तो यह शरीर को फौलाद जैसा मजबूत बना देगी।
शाकाहारी लोगों के लिए यह मसल फुलाने और ताकतवर बॉडी के लिए किसी वरदान से कम नहीं है।
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