Feb 5, 2023
शरीर के महत्वपूर्ण अंगों में से एक किडनी है। इसके जरिए शरीर में जितने विषैले पदार्थ हैं वो शरीर से बाहर निकल जाते हैं।
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किडनी को हेल्दी बनाए रखने के लिए खास पोषक तत्वों का इस्तेमाल करते हैं, पैसे खर्च करते हैं। लेकिन वहीं पोषक तत्व किडनी के दुश्मन बन जाते हैं।
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सोडियम, शरीर के संपूर्ण विकास के लिए जरूरी है। इसके असंतुलन से तरह तरह की मुश्किलों का सामना करना पड़ता है। अगर शरीर में सोडियम की मात्रा अधिक हो तो किडनी प्रभावित होने लगती है।
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हड्डियों की मजबूती के लिए फॉस्फोरस जरूरी है। लेकिन जब आप अधिक मात्रा में ऐसे खाद्य पदार्थ का सेवन करते हैं जिनमें फास्फोरस अधिक हो तो उसकी वजह से किडनी पर खराब असर पड़ता है।
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शरीर में अगर प्रोटीन की मात्रा ज्यादा हो तो भी तरह तरह की मुश्किलों से दो चार होना पड़ता है। प्रोटीन से निकले अपशिष्ट पदार्थों के शोधन में किडनी के खराब होने का खतरा रहता है।
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शरीर में फ्लूइड संतुलन के लिए पोटैशियम का होना जरूरी है। लेकिन अधिक मात्रा में होने की वजह से किडनी को फिल्टर करने में ज्यादा दबाव का सामना करना पड़ता है और उसकी वजह से किडनी प्रभावित होने लगती है।
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किडनी की बीमारी की चपेट में बुजुर्ग या युवा ही नहीं आ रहे। बल्कि बच्चे भी शिकार बन रहे हैं। किडनी के फेल होने के बाद या ता डायलिसिस या ट्रांसप्लांट ही एकमात्र रास्ता बचता है।
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किडनी को स्वस्थ रखने के लिए हमें अपने खानपान पर नियंत्रण रखना जरूरी है। स्वस्थ किडनी ही स्वस्थ जीवन का आधार है।
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