गेहूं का सफेद आटा छोड़ बनाएं इस काले आटे की रोटियां, खाते ही हड्डि‍यां बनेंगी फौलाद

Nov 8, 2024 gulshan kumar

गेहूं का इस्तेमाल

हमारे घरों में ज्यादातर गेहूं से बनी रोटियों का सेवन किया जाता है। Credit: iStock सद्गुरु की सेहत का राज

लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक आटा और भी है जो गेहूं का हेल्दी विकल्प हो सकता है। Credit: iStock

आज हम आपको एक ऐसे हल्के काले रंग के आटे के बारे में बताने जा रहे है, जो हड्डियों के लिए वरदान है। Credit: iStock

​आपको बता दें कि इस आटे में प्रोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों के लिए रामबाण है। Credit: iStock

आज जिस हेल्दी आटे के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं, वह बाजरे का आटा है। Credit: iStock

बाजरे के आटे में आपको कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और कॉपर जैसे पोषक भरपूर मिलते हैं। Credit: iStock

100 ग्राम बाजरे के आटे में आपको लगभग 11 ग्राम प्रोटीन की मात्रा मिल जाती है। Credit: iStock

प्रोटीन हमारी हड्डियों के लिए एक बेहद जरूरी पोषक तत्व है, क्योंकि हड्डियों का 50% हिस्सा प्रोटीन से बनता है। Credit: iStock

यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है, इसे एक्सपर्ट की राय समझने की गलती बिल्कुल न करें। Credit: iStock

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