Oct 6, 2024
मेवों का सरताज है ये सस्ता ड्राई फ्रूट, खाने से 80 साल के बूढ़े में भी वापस लौट आएगी जवानी
gulshan kumarक्या आप जानते हैं कि सबसे पहले पुराना ड्राई फ्रूट किसे कहा जाता है, यदि नहीं तो जान लें।
पोटेशियम, मैग्निशियम आयरन, कॉपर जैसे पोषक तत्वों से भरपूर यह ड्राई फ्रूट मेवों का राजा है।
इसमें डाइटरी फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो इसे कब्ज के लिए कारगर बनाता है।
इस ड्राई फ्रूट में मिठास होती है जिसका प्रयोग आप नेचुरल स्वीटनर के तौर पर भी कर सकते हैं।
जिस सबसे पुराने (3700 साल) ड्राई फ्रूट के बारे में हम बताने जा रहे हैं, उसे खजूर कहते हैं।
दूध के साथ 4-5 खजूर रोजाना खाने से आपकी हड्डियों में फौलादी ताकत आती है।
दूध में कैल्शियम तो खजूर में फॉस्फोरस और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
इसके साथ ही खजूर आयरन का अच्छा सोर्स है जिससे शरीर में खून की कमी दूर होती है।
खजूर शरीर में सेरोटोनिन लेवल को बढ़ाता है जिससे हमारी नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है।
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