रोटी और चपाती में क्या है अंतर, कौन सी ज्यादा हेल्दी

Apr 13, 2024 Suneet Singh

भारतीय और रोटी

हिंदुस्तानियों के भोजन में जो सबसे समान बात है वो है रोटी का होना। Credit: Pexels

उत्तर से दक्षिण और पूरब से पश्चिम तक, देश के हर हिस्से में रोटी खाई जाती है। Credit: Pexels

सिर्फ हिंदुस्तान ही क्या दुनिया के कई देशों में रोटी भोजन का सबसे प्रमुख हिस्सा है। Credit: Pexels

कई लोग ये समझते हैं कि रोटी को अंग्रेजी में चपाती कहते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि रोटी और चपाती दो अलग-अलग चीजें हैं? Credit: Pexels

जी हां, रोटी और चपाती में जो अंतर है वो बहुत कम लोगों को ही पता होगा। Credit: Pexels

दरअसल रोटी बनाने के लिए चकला और बेलन का प्रयोग किया जाता है। Credit: Pexels

वहीं चपाती बिना चकले और बेलन के बनती है। चपाती को हाथों से ही गोल बनाकर सेंका जाता है। Credit: Pexels

चपाती से तुलना करें तो रोटी बनाने में कम समय लगता है। Credit: Pexels

चपाती के मुकाबले रोटी पतली होती है। पतला होने के कारण रोटी अच्छे से सिंकती है। इसीलिए रोटी चपाती के मुकाबले ज्यादा हेल्दी भी होती है। Credit: Pexels

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