प्रणव मिश्र
Apr 29, 2023
गर्मी के मौसम में ड्राई फ्रूट्स की बात आते ही लोग कंफ्यूज हो जाते हैं कि गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स खाना सही है या गलत?
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गर्मियों में आप सूखे मेवों में अखरोट मिलाकर आसानी से खा सकते हैं। दरअसल अखरोट में कुछ खास गुणों के कारण इन्हें गर्मियों में भी खाया जा सकता है।
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अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो स्वस्थ शरीर के साथ-साथ स्वस्थ मस्तिष्क के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।
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इसके अलावा, अखरोट सूजन को कम करने, हृदय स्वास्थ्य में सुधार सहित कई अन्य लाभ प्रदान कर सकता है। तो आइए जानते हैं गर्मियों की डाइट में अखरोट को कैसे शामिल करें।
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आप रात को सोने से पहले अखरोट को दूध में उबालकर या गर्म दूध में भिगोकर ले सकते हैं। यह अखरोट की गर्मी को कम करने और अधिकतम स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने में मदद करता है।
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आप अपने शेक और स्मूदी को अखरोट के टुकड़ों से सजा सकते हैं। गर्मियों में अखरोट खाने का यह बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद तरीका है।
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अखरोट को सौंफ, धनिया और पुदीने की पत्तियों जैसी ठंडी जड़ी-बूटियों के साथ भूनें और मिलाएं। यह शरीर की गर्मी को संतुलित करने में मदद करता है।
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आप अखरोट के 2 टुकड़े रात भर पानी में भिगो कर रख सकते हैं। इसका सेवन सुबह खाली पेट करें। यह अखरोट के शीतलन प्रभाव के साथ-साथ पाचन को आसान बनाने में मदद करेगा।
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