Sep 3, 2023

स्वामी विवेकानंद की फेवरेट थीं ये फिश, चाव के साथ लेते थे आनंद

अभिषेक गुप्ता

हिंदू मॉन्क स्वामी विवेकानंद मटन और मछली भी खाते थे।

Credit: टाइम्स नाउ ब्यूरो

उनकी पसंदीदा मछली हिलसा (ilish) बताई जाती है।

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यह मछली पश्चिम बंगाल के विभिन्न हिस्सों में खासा पॉपुलर है।

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ऐसा कई लोग मानते हैं कि उन्हें यह खाने में अच्छी लगती थी।

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स्वामी जी के आदेश पर तब इसे खरीद कर बनाया जाता था।

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वह इसे पुइ शाक के साथ बनवाते थे और फिर आनंद लेते थे।

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विवेकानंद जी को इसके अलावा गाल्दा चिंगरी भी पसंद थी।

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यह Big fresh water Prawns के नाम से मशहूर है।

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वह ये दोनों मछलियां बिना किसी शिकायत के चाव से खाते थे।

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स्वामी जी कई मौकों पर तो खुद पुलाव और मटन बनाया करते थे।

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उनके गुरु ठाकुर श्री रामकृष्ण को भी यही रसगुग्ला अच्छा लगता था।

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स्वामी जी को इसके अलावा मीठे में रसगुल्ला भीबहुत पसंद था।

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कहते हैं कि रसगुल्ले का उनके गुरु से संबंध बनाने में अहम रोल था।

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इन सारी बातों का जिक्र "दि फीस्टिंग, फास्टिंग मॉन्क" किताब में है।

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