Nov 22, 2024
आचार्य चाणक्य अपनी नीति और बुद्धिमता के लिए जाने जाते थे। आज भी करोड़ों लोग उनके बताए रास्ते पर चलने का प्रयास करते हैं।
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चाणक्य ने ना सिर्फ राजनीति या करियर में सफलता की राह दिखाई बल्कि उन्होंने जीवनशैली को बेहतर बनाने के भी गुर सिखाए।
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चाणक्य ने अपने नीति ग्रंथ के दसवें अध्याय के उन्नीसवें श्लोक में बताया है कि खाने की कौन सी चीज कितनी ताकतवर होती है।
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चाणक्य नीति में यह भी बताया गया है कि स्त्री हो या पुरुष, उसे अपनी उम्र और शारीरिक मेहनत के हिसाब से खुराक लेनी चाहिए।
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हमारी शारीरिक ताकत इस बात पर निर्भर करती है कि हम भोजन कैसा करते हैं। चाणक्य ने बताया है कि हमें कैसा भोजन लेना चाहिए:
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बकौल चाणक्य अन्न खाने से बेहतर है कि उससे पकी रोटियां खाई जाएं। क्योंकि अन्न से 10 गुना ज्यादा ऊर्जा उसके आटे में होती है।
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चाणक्य नीति के मुताबिक अन्न के आटे से भी दस गुना ज्यादा ताकत दूध में होती है। फिर चाहे वह दूध गाय का हो या फिर भैंस या बकरी का।
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चाणक्य बता गए हैं कि दूध से भी आठ गुना ज्यादा ताकत मांस में होती है। हालांकि शाकाहारियों के लिए मांस से भी 10 गुना ज्यादा ताकत वाली चीज होती है।
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चाणक्य ने बताया है मांस से भी 10 गुना ज्यादा बल घी से मिलता है। रोजाना घी का सेवन आपको बुढ़ापे में भी ऊर्जा से लबरेज रखता है।
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