Jan 14, 2023
मकर संक्रांति पर दही चूड़ा ही क्यों खाते हैं बताते हैं कि धार्मिक मान्यता के साथ-साथ इसके पीछे हेल्थ से जुड़ा फायदा भी है
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मकर संक्रांति पर दही चूड़ा खाने की परंपरा रही है और इसे बड़े प्रेम से खाया जाता है
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Makar sankranti के त्योहार पर खास तौर पर बिहार और उत्तर प्रदेश में दही चूड़ा जरूर बनाया और खाया जाता है
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परंपरा के अलावा हेल्थ के लिहाज से देखें तो दही-चूड़ा हाई फाइबर और विटामिन सी से भरपूर भोजन है
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चूड़ा एक कच्चा भोजन है जिसमें फाइबर होता है ये पानी सोखता है और धीमे-धीमे डाइजेस्ट होता है
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इसके दो फायदे हैं पहला ये दिन भर पेट को भरा रखता है और सेकेंड ये पाचन तंत्र के काम करने की गति को बढ़ाता है
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जिन लोगों को कब्ज की समस्या रहती है उनके लिए भी ये दही चूड़ा काफी बेहतर माना जाता है
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ये वजन कम करने वालों के लिए मददगार है, जो मेटाबॉलिज्म के साथ पेट में फाइबर की मात्रा बढ़ाता है जिसे वेट लॉस में मदद मिलती है
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तो मकर संक्राति के इस पर्व पर आप भी दही चूड़ा खाएं और खिलाएं और सेहत भी सुधारें
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