Dec 2, 2024
BY: Medha Chawlaभारत में चटनी भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। चटनियां न केवल खाने का स्वाद बढ़ाती हैं बल्कि शरीर को गर्म भी रखती हैं।
Credit: Canva
अदरक और लहसुन से बनाई जाने वाली इस शानदार चटनी को सर्दियों में खाने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है।
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तिल और गुड़ से बनी ये चटनी टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी होती है। इससे शरीर को एनर्जी भी मिलती है।
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भुनी हुई मूंगफली से बनी ये चटनी प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसे नाश्त्ते के साथ खाया जाता है।
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विटामिन सी से भरपूर आंवला की चटनी सर्दियों में बेहद फायेदमंद होती है। इसे दाल, चावल या रोटी के साथ खाया जाता है।
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खट्टी इमली से बनी ये मजेदार चटनी आपके स्वाद को चटकारे से भर देगी।
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पुदीना के ताजे पत्ते और इसमें प्याज, धनिया, मिर्ची आदि के फ्लेवर के साथ इसका स्वाद लिया जाता है।
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गुड़ और टमाटर से बनी इस मीठी चटनी को पराठे के साथ खाया जाता है।
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गाजर और चुकंदर ये चटनी हेल्थ का बूस्टर होती है क्योंकि इसको खाने से शरीर को आयरन मिलता है।
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