Jan 5, 2025
पूर्व प्रधानमंत्री डॉ. मनमोहन सिंह अब हमारे बीच नहीं हैं। हम कोई उन्हें नम आंखों से याद कर रहा है।
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मनमोहन सिंह बेहद शालीन मिजाज के व्यक्ति थे, लेकिन बेहद कम लोग जानते हैं कि उन्हें खाने-पीने का खूब शौक था।
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मनमोहन सिंह वैसे तो शाकाहारी खाना ही ज्यादा खाते थे लेकिन मांसाहार में उन्हें मछली खाना उन्हें सबसे ज्यादा पसंद था।
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मनमोहन की बेटी दमन सिंह ने अपनी किताब में बताया है कि उनके पापा को पंजाबी स्टाइल में बनी चावल कढ़ी और अचार सबसे ज्यादा पसंद था।
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इसके अलावा डॉ. मनमोहन सिंह का पसंदीदा खाना मक्के की रोटी और सरसों का साग है। ये उनके दिल के करीब रहा है।
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सिंह अपने परिवार के साथ दो महीने में एक बार फैमिली डीनर पर भी जाते थे, और तब लो बंगाली मार्केट का चाट खाना नहीं भूलते थे।
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वैसे तो मनमोहन सिंह को मीठा खाना भी पसंद था लेकिन डायबिटीज की वजह से वो इसे ज्यादा नहीं खा पाते थे।
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मनमोहन सिंह चाय से ज्यादा कॉफी पीते थे। खासतौर से खाने के बाद उन्हें चाय या कॉफी लेना पसंद था।
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क्या आप जानते हैं कि मनमोहन सिंह को चाइनीज खाना भी पसंद था। वो बड़े चाव से स्प्रिंग रोल और गर्म खट्टा सूप पीते थे।
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