इस देश में ब्रेड खाकर जीते हैं लोग, सफेद या ब्राउन नहीं इस वैरायटी की है भारी डिमांड

Medha Chawla

Dec 12, 2023

जर्मन ब्रेड पूरी दुनिया में जानी और पसंद की जाती है।

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जर्मनी में 3,000 से अधिक अलग-अलग तरह की ब्रेड मिलती हैं।

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सबसे ज्यादा फेमस टोस्टिंग ब्रेड, गेहूं और राई के आटे के मिश्रण से बनी ब्रेड खाते हैं।

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इसके अलावा अनाज और बीज वाली ब्रेड और साबुत अनाज वाली ब्रेड भी खूब खाते हैं।

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जर्मन लोगों को ब्रेड खाना बहुत पसंद है।

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ब्रेकफास्ट हो या डिनर, यहां के लोग सबसे ज्यादा ब्रेड ही खाते हैं।

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जर्मनी के हर घर में हर साल औसतन लगभग 56 किलोग्राम ब्रेड और बेकरी उत्पादों की खपत होती है।

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2022 के अंत में जर्मनी में लगभग 35,000 दुकानों के साथ लगभग 9,600 मास्टरबेकरी थी।

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केमनाथ के बवेरियन शहर की एक बेकरी को जर्मनी में सबसे पुराना माना जाता है।

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