HOLI पर बनाएं ये पकवान, खाने वाले चाटते रह जाएंगे उंगलियां

HOLI पर बनाएं ये पकवान, खाने वाले चाटते रह जाएंगे उंगलियां

मेधा चावला

Feb 26, 2023

रंगों का त्योहार

​रंगों का त्योहार​

होली पर आप परिवार वालों के लिए मीठे से लेकर नमकीन तक बहुत आसान और टेस्टी डिशेज बना सकते हैं।

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कचोरी

​कचोरी​

नाश्ते के तौर पर कचोरी की रेसिपी बहुत ही लजीज विकल्प हो सकती है। आप होली वाले दिन आलू, दाल, मटर या अपनी पसंद की स्टफिंग वाली कचोरी बना सकते हैं।

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पापड़ी चाट/दही भल्ला

​पापड़ी चाट/दही भल्ला​

होली वाले दिन कुछ चटपटा खाने का मन है। तो क्रिस्पी पापड़ी पर दही और टेस्टी मसालों वाली ये डिश जरूर बनाएं।

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​चना मसाला​

होली लंच के लिए आप टेस्टी और बनाने में आसान चना मसाला या पिंडी छोले बना सकते हैं। इस सूखे सब्जी को आप पूरी या पराठे के साथ खाएंगे, तो स्वाद और बढ़ जाएगा।

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​मालपुआ​

इस देसी पैनकेक को आप घी में अच्छे से तलने के बाद चाशनी में डुबोकर खा सकते हैं। हेल्दी ऑप्शन में आप पनीर, रागी का मालुआ भी बना सकते हैं।

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​भांग की पकौड़ी​

होली पर भांग पीना शिव जी का प्रसाद होता है। आप टेस्टी आलू, प्याज, मिर्ची के पकोड़े को भांग की चटनी के साथ सर्व कर एन्जॉय कर सकते हैं।

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​नमक पारे​

चटर-पटर आइटम के लिए आप कम तेल वाले नमक पारे या बेसन पापड़ी बनाकर सर्व कर सकते हैं।

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​ठंडाई​

होली खेलते हुए ठंडाई पीने का अलग ही मजा है। ड्रिंक के तौर पर आप शानदार केसर ठंडाई बनाकर पी सकते हैं।

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​पूरणपोली​

आप होली पर मीठी और नमकीन दोनों ही तरह की पूरण पोली बना सकते हैं।

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​गुजिया ​

होली की एक खास मिठाई है गुजिया। इसे भी रंगों के त्योहार पर मनाया जा सकता है।

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