Apr 01, 2025
हरा धनिया किसी भी खाने का स्वाद दोगुना बढ़ा देती है।
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दाल हो या फिर सब्जी हरा धनिया का इस्तेमाल हर चीज में किया जाता है।
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लेकिन गर्मी के मौसम में इसे संभालकर रखना काफी मुश्किल हो जाता है।
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चाहे धनिया फ्रिज में रखा जाए, लेकिन वह जल्द ही मुरझाने लगता है।
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ऐसे में यहां हम कुछ ऐसे ट्रिक के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी मदद से धनिया महीनों तक फ्रेश रह सकता है।
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अगर आप धनिया संभालकर रखना चाहती हैं और उसे जल्दी खराब होने से बचाना चाहती हैं तो सबसे पहले धनिया की हरी-हरी पत्तियों को तोड़ लें। अब इन पत्तियों को स्टील के टिफिन या किसी बॉक्स में स्टोर करें।
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जब भी धनिया फ्रिज में रखने जाएं तो उसकी जड़ को अच्छी तरह काट दें। इससे ये लंबे समय तक फ्रेश रहेंगे।
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सबसे पहले धनिया की पत्तियां तोड़ लें। इसके बाद एक पेपर टॉवल को गीला कर लें और उसमें धनिया की पत्तियां लपेटकर रखें।
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