Oct 15, 2024
पठानकोट पंजाब का एक मशहूर शहर है। इस शहर में भारतीय सेना की कई महत्वपूर्ण छावनियां हैं।
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आबादी के लिहाज से पठानकोट पंजाब का छठा सबसे घना जिला है। यहां का खान-पान भी काफी विविधता भरा है।
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पंजाब और हिमाचल प्रदेश की सीमा पर बसे इस शहर में कई स्वादिष्ट मिठाइयां भी मिलती हैं।
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पठानकोट की सबसे मशहूर मिठाई है पीजीटी। इसे पलंगतोड़ मिठाई कहा जाता है। यह एक तरह का हलवा होता है।
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पठानकोट की सबसे मशहूर मिठाई है पीजीटी। इसे पलंगतोड़ मिठाई कहा जाता है। यह एक तरह का हलवा होता है।
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अपनी दुकान पर वह एक खास तरह का हलवा बनाते हैं। इसमें कई सीक्रेट चीजें डालते हैं। इसका रंग काला होता है।
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मिठाई की दुकान पर सेना के खूब लोग आते हैं। ऐसे ही एक बार सेना के किसी अधिकारी ने कह दिया कि इस मिठाई में इतनी ताकत है कि इसका नाम पलंगतोड़ मिठाई होना चाहिए।
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तब से यह पलंगतोड़ मिठाई पठानकोट की पहचान बन चुकी है। मिठाई खाने वालों का दावा है कि इससे मर्दाना ताकत बढ़ती है।
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मिठाई के लिहाज से यह पीजीटी मिठाई पठानकोट के मर्दों में काफी पॉपुलर है। दूर-दूर से लोग यह खास मिठाई लेने आते हैं।
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