मटन-चिकन नहीं सबसे ज्यादा इस जानवर का मांस खाते हैं अफगानिस्तान के लोग

Apr 16, 2025 Suneet Singh

अफगानिस्तान

अफगानिस्तान एक ऐसा देश है जो अपनी प्राचीन विरासत, प्राकृतिक सौंदर्य, और सांस्कृतिक विविधता के लिए जाना जाता है। Credit: Pexels

अफगान लोगों का लचीलापन और उनकी समृद्ध परंपराएं यहां की खासियत है। Credit: Pexels

अफगान लोग अपने मेहमाननवाजी के लिए प्रसिद्ध हैं। वो मेहमान को "खुदा का दोस्त" मानते हैं। Credit: Pexels

अफगानी व्यंजन का जायका पूरी दुनिया में अपना स्वाद बिखेरता है। वहां शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह के व्यंजन प्रमुख हैं। Credit: Pexels

लेकिन क्या आप जानते हैं कि सबसे ज्यादा किस जानवर का मांस खाते हैं अफगानिस्तान के लोग। Credit: Pexels

बता दें कि अफगानिस्तान में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला मांस भेड़ का मांस (लैम्ब) है। Credit: Pexels

अफगान व्यंजनों में भेड़ का मांस प्रमुख है, खासकर काबुली पुलाव, कबाब और कोरमा जैसे व्यंजनों में। Credit: Pexels

यह सांस्कृतिक और आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि भेड़-बकरियां वहां आसानी से पाली जाती हैं। Credit: Pexels

इसके अलावा, बकरे का मांस, चिकन और कुछ हद तक बीफ भी खाया जाता है, लेकिन भेड़ का मांस सबसे लोकप्रिय है। Credit: Pexels

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