Nov 5, 2024
दुनिया में कई तरह के फल हैं। कुछ अपने स्वाद के लिए खाए जाते हैं तो कुछ अपने गुण के कारण पसंद किये जाते हैं।
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कुछ फल ऐसे हैं जो स्वाद औऱ स्वास्थ्य दोनों में नंबर एक हैं। कुछ फल को लोग सब्जी के तौर पर भी इस्तेमाल करते हैं।
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क्या आप जानते हैं कि फलों के इस विशाल संसार में सबसे बड़ा फल कौन सा है। अगर आप ये सोच रहे हैं कि खरबूज या तरबूज सबसे बड़ा फल है तो आप गलत हैं।
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दुनिया का सबसे बड़ा फल है कटहल। कटहल को लोग आमतौर पर सब्जी समझते हैं, लेकिन वो फल है।
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कटहल को शाकाहारियों का मटन-चिकन भी कहा जाता है। दरअसल कटहल की सब्जी भी उसी तरह से बनती है जैसे मांसाहार।
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कटहल भारत में लगभग हर जगह पर उगाया और खाया जाता है। कटहल से अचार और कोफ्ते तक बनते हैं।
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पके हुए कटहल को फल के तौर पर ऐसे ही खाया जाता है। कटहल के फल को कोआ कहते हैं।
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कटहल में बहुत सारें पोषक तत्व पाएं जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व मिलकर हमे एक अच्छी हेल्थ देते है।
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कटहल दिल को तंदरुस्त रखता है, थायराइड को कम करता है और शुगर लेवल को भी मेंटेन रखता है। कटहल वेट लॉस में भी मदद करता है।
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