Dec 22, 2024
मौजूदा टाइम में मांसाहारी और शाकाहारी से इतर वीगन लाइफस्टाइल को अपनाने वाले लोगों की संख्या लगातार बढ़ रही है।
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वीगन में पशुओं से मिलने वाले खाद्य पदार्थों और डेयरी उत्पाद का भी सेवन ना करके केवल पौधों से मिलने वाले आहार पर ही व्यक्ति निर्भर रहता है।
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जर्मनी के शहर बर्लिन को दुनिया के सबसे वीगन-फ्रेंडली शहर के रूप में माना जाता है। यहां वीगन रेस्टोरेंट, कैफे और दुकानों की भरमार है।
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अमेरिका के ओरेगन राज्य का एक प्रमुख शहर पोर्टलैंड वीगन फूड पसंद करने वाले लोगों के लिए एक आदर्श जगह है।
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इज़राइल का एक प्रमुख शहर टेल अवीव में भी वीगन कल्चर फल-फूल रहा है। यहां ढेर सारे वीगन रेस्टोरेंट आपको मिल जाएंगे।
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स्पेन के बार्सिलोना शहर में वीगन भोजन खाना लोग काफी पसंद करते हैं। यहां आपको फल, सब्जियां और तमाम वीगन डिशेज आराम से मिल जाएंगी।
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मेलबर्न के रेस्टोरेंट में बड़े ही आराम से सेहतमंद वीगन विकल्प आपको मिल जाएंगे। ऑस्ट्रेलिया के इस शहर को वीगन के लिए बेस्ट जगह मानी जाती है।
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जापान की राजधानी टोक्यो में भी वीगन भोजन की बढ़ती लोकप्रियता का असर देखा जा सकता है। यहां ढेर सारे वीगन रेस्टोरेंट्स हैं।
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वीगन डाइट में अनाज, सब्ज़ियां, फल, नट, और पौधों से बने खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं।
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